1斤瓜子価格は豚肉より高く、高級炒貨の価格が急騰して200元/斤に達している。

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“炒货已经比炒股还可怕了”“これは薛記宝飾店、いや炒貨店なのか?”2026年の春節が近づく中、ソーシャルメディア上では高級炒貨に対する不満や嘲笑が多く見られる。

1月28日、21世紀経済報道の記者は薛記炒貨を訪れ、瓜子やピーナッツなどの基本的な現製炒貨が1斤23.8元で販売されていることを確認した。**ピスタチオや焼きカシューナッツ、開口松子などのナッツ類の現製炒貨はほぼ100元/斤に近く、手剥き松子の価格はさらに218元/斤に達している。**これまでのところ、豚肉の平均価格は1斤あたり約10元だ。

薛記炒貨のオリジナル味の瓜子は1斤23.8元で販売

一斤の瓜子が豚肉より高価であり、高級ナッツの価格は200元/斤を突破している。路上の屋台から高級ショッピングモールまで、なぜ炒貨はこんなに高く売れるのか?

高級ナッツは200元/斤に迫る

**薛記炒貨は「炒貨の刺客」**と呼ばれる

消費者の炒貨に対する認識は度々刷新されている:ナッツ、ドライフルーツ、砂糖漬けなどの商品の単価は数十元から数百元まで珍しくなく、ネット有名人モデルの価格設定はさらに高止まりしている。

ソーシャルメディア上で、薛記炒貨はその価格設定から「薛記宝飾店」「炒貨界のエルメス」「炒貨の刺客」などと揶揄されている。1月28日現在、小紅書プラットフォームでは、「薛記宝飾」の話題の閲覧数は3千万を超えている。

ネットユーザーがレシートを公開

21世紀経済報道の記者は現地取材で、薛記炒貨の価格は確かに高いことを確認した。**多くの野菜・果物系炒貨の価格は100元/斤を超え、多くの殻を剥いたナッツ系炒貨は200元/斤に迫っている。**ソーシャルメディア上では、ある消費者が「3枚の豚肉乾片を買っただけで50元もかかった」と不満を漏らしている。

薛記炒貨の凍乾いちごは138元/斤;焼きカシューナッツは198元/斤

ソーシャルメディア上で、消費者が薛記炒貨の豚肉乾片3枚の価格50元を晒す

薛記炒貨だけでなく、商場の島に店を構える琦王ピーナッツの価格も遜色なく、そのナッツの単価はほぼ100元/斤以上だ。

高級炒貨の背後にある軽奢価格の理由は何か?

まずは消費のアップグレードによる変化だ。高級炒貨ブランドが商場に進出すると、賃料や内装などのコストが価格に転嫁される。次に原料と製法のアップグレードだ。薛記炒貨は、1斤あたりの瓜子を厳格に2000粒に制限していると宣伝している。さらに春節の供給と需要の要因もある。瓜子は年末の必需品として短期的に需要が急増している。

一般消費者の反応は非常に面白い:あるユーザーは瓜子を「贅沢品」と呼び、肉よりも高いと嘆いている。一方で、23元の高級瓜子を試しに買う人もいる。1月28日午後、記者が薛記炒貨の実店舗を訪れた際、多くの若者が列を作って購入していた。

消費者が薛記炒貨を列に並んで買う様子

爆売れのナッツギフトボックスが春節の消費のトップに

定番の瓜子やピーナッツから、近年人気のピスタチオ、バダン木、ハワイアンナッツなどのナッツ類は、すでに春節の必須アイテムとなっており、ナッツギフトボックスは「年貨の王者」の座を不動のものにしている。

国際ナッツ・ドライフルーツ協会のデータによると、中国人は年間800万トンのナッツを消費し、世界のナッツ生産量の15%を占めている。

艾媒コンサルティングの発表した《2025-2026年中国ナッツ炒貨市場の現状と消費動向洞察レポート》によると、2024年のナッツ炒貨は消費者の新春ギフトボックス購入のトップとなり、その比率は42.3%に達し、伝統的なキャンディやケーキを大きく上回っている。これは、年貨ギフトを購入する消費者のうち、半数近くがナッツギフトボックスを選んでいることを意味する。

飛瓜データも示している、**2025年のレジャースナックカテゴリーで、ナッツギフト/パッケージの消費熱度がトップに立つ。**2023年から2025年にかけて、毎年12月から翌年1月にかけて、ナッツなどの炒貨は売れ筋の時期に入る。2026年の春節が近づくにつれ、ナッツギフトの消費熱は引き続き急上昇し、2025年12月29日の年貨祭り開始以来、盒馬傘下のナッツギフトの売上は前年比168%増となっている。

炒貨のブームは、すでに春節期間の短期的な爆発にとどまらず、瓜子やナッツなどの炒貨は、日常のさまざまなシーンに浸透し、一般のレジャースナックの中心選択肢となっている。

艾媒コンサルティングのデータによると、80%以上の消費者が月平均20〜100元をナッツ炒貨に使い、月に一度以上購入する消費者の割合が最も高い。

2024年、中国のナッツ炒貨市場規模は既に3000億元を突破し、2029年までにさらに4283億元に達すると予測されており、5年間で千億元超の市場拡大が見込まれる。

炒貨ギフトボックスは消費者からのクレームの的

A株市場では、**グルメ層も「食べて」いる。洽洽食品、甘源食品、三只松鼠など、ナッツ炒貨を主業とする上場企業がある。**2025年前三半期、これら3社の合計売上高は137億元を超えた。

業界規模の拡大に伴い、差別化されたブランド構造が形成されている。**現在、市場に出回っている主流の炒貨ブランドは大きく二つに分かれる:一つは洽洽食品や三只松鼠を代表とするパッケージ炒貨ブランド、もう一つは薛記炒貨や琦王花生などの現製炒貨ブランドだ。**1月28日現在、狭門餐眼のデータによると、薛記炒貨の店舗数は1144店、琦王花生は513店に達している。

現製炒貨が若者を惹きつける理由は二つ:**一つは新鮮な味わいをもたらす現製の特性、若者の味覚にぴったり合うこと。**現炒は色香味の面で、食品の新鮮さに対する消費者の核心的ニーズにより忠実に応えている;二つ目はソーシャル性の高さだ。現製炒貨の店舗は多くが商場やオフィスビルの近くに位置し、シンプルで洗練された内装により、軽奢なスナック店の雰囲気を醸し出し、若者の新たな打ち寄せ場所となっている。

しかし、炒貨市場の急成長とともに、背後の問題も次第に顕在化している。一つは、商品の類似化が進行していることだ。市場の主流炒貨ブランドは味が高度に似通っており、類似商品を短期間に次々と発売するケースも珍しくない。もう一つは、ブランドの過剰なプレミアム設定や、華美なだけの炒貨ギフトボックスが消費者のクレームの原因となっていることだ。

1月26日、每日経済新聞によると、あるネット通販プラットフォームで販売されている「百草味ナッツ大ギフトボックス」は宣伝重量が958グラムだが、そのうち660グラムは飲料であり、実際のナッツの核桃仁はわずか33グラムしかない。

百草味の公式旗艦店で同じ商品を検索すると、腰果、ハワイアンナッツ、核桃などのナッツが写った商品画像が見つかるが、商品詳細を見ると、958グラムや1366グラムなど複数の重量バージョンがあり、詳細画像を見るとギフトボックスの内容は確認できるが、商品名やメイン画像には飲料が含まれていることは表示されていない。

こうした行為は、消費者の知る権利や公正な取引権を侵害し、「炒貨の高値」のイメージをさらに深めてしまう。春節の炒貨は、味覚だけでなく、大衆の消費期待も担っている。炒貨業界は、品質の底線を守り、商品革新を進め、公正で透明な価格設定を堅持することで、価格を維持しつつ消費者を引きつけ、「高い味」を避けることができるだろう。

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