Las empresas de bebidas de té de estilo nuevo en Hong Kong muestran resultados destacados y aceleran su conquista del mercado de nivel inferior

Periódico Securities Times periodista Wang Jun

En 2025, la industria de las nuevas bebidas de té presentó un informe anual brillante bajo la doble influencia de la competencia de stock en el mercado y la actualización del consumo.

Recientemente, las empresas que cotizan en la bolsa de Hong Kong, como el Grupo Mixue, Auntie Hu en Shanghái, y Gu Ming, publicaron sucesivamente sus informes anuales de 2025, y Cha Baidao también lanzó su pronóstico de rendimiento para 2025, con múltiples empresas logrando un crecimiento tanto en ingresos como en ganancias netas. El Grupo Mixue reportó ingresos superiores a 33 mil millones de yuanes y una ganancia neta atribuible a la matriz de casi 6 mil millones de yuanes, convirtiéndose en la empresa de nuevas bebidas de té más rentable.

En 2025, el sector de nuevas bebidas de té experimentó una ola de salidas a bolsa, con Gu Ming, el Grupo Mixue y Auntie Hu en Shanghái haciendo su debut en la Bolsa de Hong Kong, mientras que antes de esto, Nayuki Tea y Cha Baidao ya habían salido a bolsa en 2021 y 2024 respectivamente. En un contexto de desaceleración del crecimiento de la industria y creciente diferenciación entre los líderes, ¿cómo lograrán las nuevas bebidas de té un crecimiento de alta calidad?

Crecimiento en ingresos y ganancias netas

El 25 de marzo, la marca de nuevas bebidas de té Gu Ming publicó su informe de rendimiento anual de 2025: los ingresos totales del año fueron aproximadamente 12.914 millones de yuanes, un aumento interanual del 46.9%; la ganancia neta atribuible a los accionistas de la matriz fue de 3.109 millones de yuanes, un aumento interanual del 110.3%.

Antes de esto, el Grupo Mixue y Auntie Hu en Shanghái también publicaron sus informes de rendimiento de 2025, logrando un aumento significativo en ingresos y ganancias netas. El informe anual del Grupo Mixue mostró que la empresa alcanzó ingresos de 33.560 millones de yuanes en 2025, un aumento del 35.2% interanual; la ganancia neta atribuible a la matriz fue de 5.887 millones de yuanes, un aumento del 32.7%. Auntie Hu en Shanghái logró ingresos operativos de 4.466 millones de yuanes en 2025, un aumento del 36.0%; la ganancia neta atribuible a la matriz fue de 501 millones de yuanes, un aumento del 52.4%.

En un momento en que la competencia en el sector de bebidas de té de preparación instantánea se intensifica, las marcas líderes están continuando su desarrollo con un fuerte crecimiento. El Grupo Mixue mencionó en su informe anual que el crecimiento de la empresa se debe principalmente al aumento de los ingresos por la venta de productos y equipos, seguido de un aumento en los ingresos por franquicias y servicios relacionados. Los datos muestran que en 2025, los ingresos por ventas de productos y equipos de la empresa fueron de 32.766 millones de yuanes, un aumento del 35.3% interanual; los ingresos por franquicias y servicios relacionados fueron de 794 millones de yuanes, un aumento del 28.0%. “El aumento mencionado se debe principalmente a la expansión de la red de tiendas de la empresa”, indicó el Grupo Mixue en su informe financiero. Los datos muestran que hasta el 31 de diciembre de 2025, la empresa había construido una red de aproximadamente 60,000 tiendas en todo el mundo.

Auntie Hu en Shanghái posee tres marcas: Auntie Hu, Cha Waterfall y Hu Coffee. Hasta el 31 de diciembre de 2025, el número total de tiendas fue de 11,449, un aumento del 24.8% en comparación con las 9,176 tiendas del 31 de diciembre de 2024. Auntie Hu en Shanghái indicó que, al acelerar la expansión, la empresa sigue el principio de “entrar y salir”, cerrando activamente algunas tiendas que no están funcionando bien o cuyos contratos de arrendamiento han expirado, mejorando así su disposición para elevar el nivel de servicio general de la marca y la rentabilidad de las tiendas.

Cha Baidao, por su parte, publicó su pronóstico de rendimiento anteriormente, estimando que la ganancia neta ajustada para el año 2025 será de entre 792 millones y 852 millones de yuanes, un aumento del 22.79% al 32.09%. La empresa considera que el crecimiento de la ganancia neta ajustada se beneficia principalmente de la mejora continua en el rendimiento operativo central de la empresa.

Acelerando la penetración de canales

A partir de las estrategias operativas de las empresas de nuevas bebidas de té mencionadas, la penetración de canales se ha convertido en la clave para la rápida difusión de la marca y la penetración en el mercado.

El informe anual del Grupo Mixue indica que hasta finales de 2025, el número total de tiendas de la empresa en la China continental superará las 55,300, de las cuales cerca de 42,700 están ubicadas en ciudades de segunda, tercera y niveles inferiores, representando más del 77%. En comparación con 2024, el número de tiendas del Grupo Mixue aumentó en casi 13,800 en 2025, de las cuales 11,200 se ubicaron en ciudades de segunda, tercera y niveles inferiores. El Grupo Mixue afirma que su red de tiendas en la China continental se ha expandido a 31 provincias, más de 300 ciudades a nivel de prefectura, cubriendo todas las ciudades de nivel. “La amplitud y profundidad de la red de tiendas de la empresa la distingue de otras marcas de bebidas de preparación instantánea en la China continental”, afirmó el Grupo Mixue en su informe financiero.

Las tiendas de Auntie Hu en Shanghái también se concentran principalmente en ciudades de segunda, tercera y niveles inferiores. Hasta finales de 2025, el número de tiendas de la empresa en ciudades de segunda, tercera y niveles inferiores alcanzó las 8,357, representando el 73%; el número de tiendas a finales de 2025 aumentó en 2,273 en comparación con finales de 2024, de las cuales la cantidad en ciudades de segunda, tercera y niveles inferiores aumentó en 1,764.

Según una investigación de Zhi Shi Consulting, el mercado de tiendas de té de preparación instantánea en ciudades de tercera y niveles inferiores de China, medido por el volumen total de transacciones de mercancías, es el segmento de mercado más grande y de más rápido crecimiento previsto entre 2023 y 2028, con un enorme potencial de crecimiento futuro.

Los analistas de iiMedia Consulting creen que las tendencias de actualización del consumo son evidentes en las ciudades de segunda y tercera, y los costos operativos son más bajos, convirtiéndose en las áreas clave donde las empresas de nuevas bebidas de té compiten por establecerse y un importante motor de crecimiento de la industria.

¿Cómo avanzar aún más?

Es importante señalar que actualmente, la industria de nuevas bebidas de té ha pasado de la fase inicial de rápida expansión y feroz competencia por la cuota de mercado a una nueva fase de competencia por el stock que enfatiza la operación refinada.

Los datos de iiMedia Research muestran que en 2024, el tamaño del mercado de nuevas bebidas de té en China alcanzará los 354.72 mil millones de yuanes, con el espacio del mercado gradualmente saturado, y las diferentes marcas dentro de la industria entrando en la fase de competencia por el stock, se espera que en los próximos años el tamaño del mercado de nuevas bebidas de té en China mantenga un crecimiento leve pero estable, y se espera que supere los 400 mil millones de yuanes para 2028.

En este contexto, cómo lograr un crecimiento de alta calidad se ha convertido en un nuevo tema que la industria necesita abordar urgentemente. El Grupo Mixue mencionó en su informe anual que, frente a un entorno de mercado en constante cambio y desafíos potenciales, la empresa se comprometerá a mantener su propuesta de valor de “alta calidad y precios asequibles”, y continuará expandiendo su red de tiendas en China, consolidando su posición de liderazgo en la industria de bebidas de preparación instantánea en China; al mismo tiempo, seguirá profundizando en el mercado del sudeste asiático y explorará otros mercados en el momento adecuado para crear una marca de alimentos y bebidas global con influencia mundial.

Auntie Hu en Shanghái, por su parte, indicó que la empresa implementará de manera ordenada su estrategia de expansión de tiendas por etapas, mejorando continuamente la rentabilidad de cada tienda y la eficiencia del retorno de la inversión; al mismo tiempo, seguirá de cerca las tendencias de consumo y las dinámicas de la industria, acelerando el ritmo de la disposición de la categoría de café, innovando en escenas de consumo y modelos de venta, y activando la demanda de consumo diversificada. Además, la empresa continuará profundizando en su estrategia de múltiples marcas, fortalecerá la cooperación con proveedores de alta calidad tanto nacionales como internacionales, aumentará la inversión en tecnología de la información y digitalización, y garantizará la eficiencia y cumplimiento de la operación general.

Los analistas de iiMedia Consulting creen que la industria de nuevas bebidas de té está pasando de la “expansión de escala” a la “actualización de valor”, con la salud y la personalización convirtiéndose en las demandas de consumo centrales. Las empresas necesitan responder a las demandas de los consumidores por salud y calidad a través de la innovación de productos, formando una lógica de coincidencia precisa de “demanda impulsando la iteración de productos”. Al mismo tiempo, la expansión internacional se convierte en una dirección importante para que la industria amplíe sus fronteras de crecimiento, no solo brindando nuevas oportunidades de crecimiento para las empresas, sino también promoviendo la difusión global de la cultura de nuevas bebidas de té de China.